02. Nuestros Vinos // ESTATE //BENEGAS ESTATE | CHARDONNAY
ORIGEN | BENEGAS ESTATE | CHARDONNAY
Vinos jugosos y atractivos; elegantes, complejos y persistentes. En esta línea presentamos tres varietales (Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc) y Don Tiburcio, un Blend compuesto por cinco cepas (50% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 5% Merlot y 5% Petit Verdot) Añejados 8 meses en barrica de roble francés.
CARACTERÍSTICAS
Composición Varietal: 100% Chardonnay.
Procedencia de las uvas: Finca La Encerrada, Gualtallary (1450 msnm), Valle de Uco, Mendoza.
Proceso de Elaboración: Maceración en frío, prensado y desborre. Fermentación alcohólica y crianza sobre lías durante 9 meses en barricas de roble francés.
Notas de Cata
-Color: Limpio y brillante. De color amarillo suave, con reflejos dorados.
-Nariz: Elegante. Notas de frutos blancos, notas minerales y aporte de madera de roble.
-Boca: Elegante y equilibrado. Entrada suave, gran estructura, final largo y persistente.
Guarda Estimada: Más de 5 años.
